Wir bringen unseren Hofladen in Deine Stadt - saisonal und regional

 

Mit unseren Marktständen bringen wir unseren Hofladen in deine Stadt!

Bei uns findest du eine vielfältige Auswahl an Gemüse, Brot und Backwaren sowie Fleisch- und Wurstspezialitäten von unseren eigenen Tieren.

 

 

Aus unserer Gärtnerei

 

 

Unsere Gärtnerei baut im Freiland, in Gewächshäusern und in Folientunneln ein breites Gemüsesortiment an. Reicht unsere Ernte einmal nicht aus, ergänzen wir das Angebot mit Gemüse von benachbarten Höfen aus unserer direkten Umgebung – selbstverständlich ebenfalls aus biologischem bzw. Demeter-Anbau.

Nur Zitrusfrüchte in der kalten Jahreszeit stammen aus überregionaler Herkunft.

 

 

 

Aus unserer Hofbäckerei

 

 

Das Brot und unsere Backwaren sind tagesfrisch und werden handwerklich hergestellt – entweder mit eigenem Getreide oder mit Getreide von umliegenden Demeter-Höfen. Unsere Hofbäckerei arbeitet mit langer Teigführung, die für eine besonders gute Aromenentwicklung, bessere Frischhaltung und hohe Bekömmlichkeit sorgt.

Die klassischen Sauerteigbrote wie Roggen- oder Dinkelvollkornbrot werden mit Natursauerteig gebacken und kommen ohne zusätzliche Hefe aus.

 

 

Unsere Fleisch- und Wurstprodukte

 

 

Verschiedene Wurstwaren findest du auf all unseren Märkten. Je nach Standort besteht zudem die Möglichkeit, vorbestellte Fleischpakete über unsere Fleischvermarktung direkt auf den Wochenmarkt liefern zu lassen.

Vorbestellungen erfolgen ganz einfach über unseren Online-Hofladen. Die Schlachttermine erfährst du über unseren Newsletter – den Link dazu findest du auf unserer Startseite.

 

 

Hast du Fragen oder möchtest du etwas vorbestellen?

 

Dann schreib uns gerne eine E-Mail an: [email protected]

 

 

Unsere Wochemärkte findest du an folgenden Standorten:

 

Dienstag

Friedrichhafen (vormittags)

am Charlottenhof

 

Mittwoch:

Weingarten (Vormittags)

 am Amtshaus

 

Donnerstag

Markdorf (vormittags)

am Parkplatz "Marktplatz"

 

Freitag

Friedrichshafen (vormittags) - am Adenauerplatz (Innenstadt)

Salem (nachmittags)

 

Samstag

Überlingen (vormittags)

am Münster